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元江芒果:十年提档升级终成富民绿产业
2021-07-29 08:50:24

从品种五花八门到精选优选,从农户单家独户种植为主到种植大户引领,从门前、路边卖到线上线下联动销售,十年提档升级,元江县的芒果成就了富民绿产业。在经历了时间、人力、资金等要素的漫长积累后,逐步完善了生产、销售到加工的产业链,让芒果产业发展呈现良好势头,成为推进乡村振兴和农民持续增收的重要力量。

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元江芒果迎来丰收年

中伏时节,今年元江芒果销售已接近尾声。

2021年,元江全县芒果种植面积16.8万亩,总产量预计10.4万吨,产值8亿元。

元江县农业技术推广服务中心主任赵兴东介绍,目前,元江芒果种植以早熟品种为主,合理搭配中、晚熟品种,成熟期为每年的5月至9月。主要分布在甘庄街道、澧江街道、红河街道、曼来镇等乡(镇、街道),形成了甘庄、西北灌区、清水河灌区、东南灌区、洼垤片区等5个万亩以上规模连片区。

经过十年的产业种植结构调整,元江芒果种植从146个品种遍地开花到如今8个品种当家。目前,元江芒果种植品种主要有早熟品种台农1号,种植面积5.07万亩,占总面积的33.6%,产量3.41万吨,产值27280万元;金凤凰(贵妃)种植面积4.83万亩,占总面积的32%,产量3.22万吨,产值25760万元;三年芒种植面积2.30万亩,占总面积的15.2%,产量1.89万吨,产值13702万元。中熟品种帕拉英达种植面积2.27万亩,占总面积的15%,产量1.52万吨,产值9580万元。晚熟品种澳芒、金煌、热农一号、桂热82号等种植面积6400亩,占总面积的4.2%,产量4600吨,产值3679万元。产品远销广东、上海、天津、辽宁等地。

元江芒果十年的产业提档升级路充满坎坷和艰辛,然而成果却令人欣喜。赵兴东告诉记者,目前,元江全县种植芒果16.8万亩,产值达8亿元。芒果产业的发展,培育了省级农业产业化龙头企业1户、市级2户,专业合作社9个、家庭农场21个,“一村一品”芒果示范村2个。通过“产业园+公司+基地+合作社+农户”模式,元江县芒果“标准化生产、精深加工、销售、流通、农旅融合”全产业链发展格局逐步形成,带动全县1.4万余户种植户。

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芒果产业如何成功“转身”

元江芒果种植已有400多年历史,早年,元江芒果种植品种以本地大核芒为主,20世纪60年代引种三年芒、大头芒、马切苏、象牙芒等品种,并开始商品化栽培,70年代大面积种植的有三年芒、马切苏、象牙芒等10多个品种,种植面积逐年扩大,产量逐年提高。不断引进品种,使元江芒果品种庞杂,历史上,元江各地种植过的品种多达146个。

元江芒果品种多,成为我国重要的资源库,对众多专家和外地种植户来说具有莫大的吸引力。然而,对元江本地产业发展来说,丰富的品种资源却成为一种负累,没有形成过硬的拳头产品,上市的时间前前后后,产品品相和质量五花八门,难以满足市场需求,这些问题曾是困扰元江芒果产业发展的难解之痛。

赵兴东告诉记者,元江芒果产业提档升级,弈出了三步棋。

因地制宜,优化品种布局。这是元江芒果寻求提档升级所走出的最关键一步。从146个芒果品种资源中甄选出“台农1号、金凤凰、三年芒”为主打,帕拉英达、凯特、澳芒等品种为搭配,形成了早、中、晚熟品种合理搭配,与国内芒果主产区错峰上市的发展格局。

目前,元江芒果品种圃保留的品种有94个,成熟期为每年5月至9月。芒果种植以早熟芒果为主,主栽品种为台农1号、金凤凰、三年芒,成熟期为每年5至6月;中熟芒果以帕拉英达为主,成熟期为每年6至8月;晚熟芒果以澳芒、金煌、热农一号、桂热82号为主,成熟期为每年7至9月。

与国内芒果主产区相比,元江县热区遭受台风、低温危害等自然灾害的风险小,干热河谷区光热资源充足,有利于芒果的糖分转化和营养积累。目前的种植结构,在承袭元江芒果上市早、品质优、口感好、风味独特等产品市场竞争优势的同时,兼顾了多元化的市场需求。

科技支撑,推进绿色发展。依托中国热带农业科学院元江试验站和尼章光芒果专家基层工作站,狠抓芒果“绿色食品牌基地”建设,颁布实施地方标准《元江县芒果绿色种植技术规程》,全面推进嫁接改良、矮化修剪、配方施肥、绿色防控、高效节水灌溉等技术措施的应用,果品质量不断提升。芒果生产取得3个有机、5个绿色认证,认证面积超过1万亩。

创建品牌,提升营销效益。注册了“元江芒果”地理标志证明商标和“大有为”“阿竜”“金绿”等一批企业产品商标,“元江芒果”公共品牌影响力不断提升。在开拓实体销售市场的同时,不断推进直供直销与电子商务平台建设,打好时间差,抢抓6至8月芒果成熟季,从而形成与国内芒果主产区错峰上市、空档销售的精准营销新格局。

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未来产业如何发展

赵兴东介绍,元江县属典型的低海拔干热河谷气候,其光、热、温、水、土等资源独具特色,特别适宜芒果种植生产。如何依托资源禀赋,进一步发展壮大芒果产业,元江在总结多年产业发展得失的基础上,对芒果产业发展重新进行了规划和部署。

构建以甘庄街道为核心,澧江街道和曼来镇为增长极,生态芒果种植文化休闲旅游环线为纽带,澧江、红河、甘庄、曼来为芒果种植优势区,辐射带动全县适宜区域发展的“一心、两极、一环、四区”空间布局,形成芒果标准生产、加工转化、品牌营销、科技示范、文化旅游互动融合发展新格局。2025年,全县将种植芒果20万亩,年产鲜果17万吨,实现农业产值14亿元,产业综合产值21亿元。优质果品率达85%以上,优良品种率90%以上,果品率和采后处理率达80%以上。

抓好基础设施建设。配套建设良好的排蓄水系统、精准滴灌施肥或水肥药一体化系统,集成应用配方施肥、优质栽培、肥药双减、绿色植保、完熟采收、轻简栽培管理技术。2025年全县将改造建设芒果标准化生产基地10万亩、省级绿色食品牌基地2万亩。

抓好芒果品牌打造。修订完善元江芒果地方标准,以提升品质、强化加工、产业融合、创塑品牌、传播推广为战略发展路径,以“元江芒果”地理标志证明商标产品为产业基础,推进“元江芒果”区域公用品牌建设,推进品牌化与产业化、市场化、规模化、标准化融合发展,不断提升元江芒果产业效益和市场竞争力。

抓好营销平台建设。紧抓电商端建设,实施“互联网+”农产品出村进城工程,做大做强电商企业,推进县、乡、村三级物流体系建设,不断拓展农产品销售渠道,强化数字赋能,打造一批直产直销基地。到2025年,农产品电子商务交易额将达2亿元。

建立元江芒果品种资源圃。系统引进和收集国内外芒果品种资源,加大芒果种苗更新改造力度,做好良种储备。

抓好科技创新和服务体系建设。加强与省内外大专院校和科研院所合作,建立元江县芒果产业技术培训中心,完善芒果技术推广服务体系,开展芒果生产全程社会化服务。(玉溪日报记者  邢定生  文/图)

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